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±ò²ûÇÑ Èæ¿°¼Ò ¼öÀ°¿¡ ÅÁ Çѱ׸©¡¦ÈûÀÌ ¼Ú´Â´Ù
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»ç¶÷µéÀÇ Èæ¿°¼Ò °í±â¿¡ ´ëÇÑ ¹ÝÀÀÀº ´Þ¶ú´Ù.
µ¿³×¿¡¼ ¡®Èæ¿°¼Ò¡¯ ¶Ç´Â ¡®°³¼ÒÁÖ¡¯ ¶õ °£ÆÇÀ» ´Ü °Ç°¿øÀ» ½±°Ô ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ÀÌ·± Áýµé¿¡¼± ÇѾàÀç ³¿»õ°¡ ³µ´Ù. ¿äÁòÀº °Ç°º¸Á¶½ÄǰÀÌ ¸¹¾Æ¼±Áö ÀÌ·± ÁýÀÌ Å©°Ô ÁÙ¾ú´Ù. ´ë½Å ¸ö¿¡ ÁÁ°í ¸Àµµ ÁÁÀº Èæ¿°¼Ò °í±â¸¦ ´ëÁßÈÇÏ·Á´Â ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ´Ã¾î³µ´Ù.
°æ±â ¾çÆòÀÇ ¡®¾à»êÈæ¿°¼Ò°¡µç¡¯µµ ±×Áß Çϳª´Ù. 1994³â Àü³² ȼø¿¡¼ ¹®À» ¿¾î ¼º°øÇßÀ¸¸ç ¿ÃÇØ ¾çÆòÁ¡À» ³Â´Ù. 150¿© ÆòÀÇ ³ÎÂïÇÏ°í ±ò²ûÇÑ »õ °Ç¹°¿¡¼ ÅÁ, ¼öÀ°, »þºÎ»þºÎ µî ´Ù¾çÇÑ Èæ¿°¼Ò ¿ä¸®¸¦ Àü¹®À¸·Î ÇÑ´Ù.
¸ÕÀú À°ÀüÀ» ÁÖ¹®ÇÏ´Ï °í±â¿Í ¹Ð°¡·ç, Ǭ °è¶õÀ» ³»¿Í¼ ¼Õ´Ô ¾Õ¿¡¼ ºÎÃÄ ÁØ´Ù. Èæ¿°¼Ò °í±â´Â ´©¸°³»°¡ ½ÉÇÏ´Ù°í ÇÏÁö¸¸ ÀüÇô ´À³¥ ¼ö ¾ø¾ú´Ù. ¸¶Ä¡ ¼è°í±âÀüÀ» ¸Ô´Â °Í °°¾Ò´Ù. Èæ¿°¼Ò °í±â¸¦ ´ÙÁ® ¹¶Ä£ ¶±°¥ºñµµ ¼Õ´Ô ¾Õ¿¡¼ ¹Ù·Î ºÎÃÄ ÁØ´Ù.
ÅÁÀº ÀÌ ÁýÀÌ ÀÚ¶ûÇÏ´Â À½½ÄÀÌ´Ù. Âý½Ò°¡·ç ³ìµÎ°¡·ç µé±ú°¡·ç µî °®°¡Áö õ¿¬ Á¶¹Ì·á¿Í °í»ç¸® Åä¶õ´ë ²¢ÀÙ µîÀ» ³Ö°í Ç« ²ú¿© À°°³Àå°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù. °í±â¸¦ °ÇÁ® ÃʰíÃßÀå°ú µé±ú°¡·ç¸¦ ¼¯Àº ¾ç³ä¿¡ Âï¾î ¸Ô°í, µ¹¼Ü¿¡ °« Áö¾î ³ª¿Â ¹äÀ» ¸»¾Æ ¸ÔÀ¸´Ï ¼ÓÀÌ µçµçÇØÁø´Ù. ¸ÅÀÏ »õ·Î ´ã±×´Â ¹èÃß »ý±èÄ¡¿Í Àß ÀÍÀº °«±èÄ¡, ºÐÈ«»ö °«¹°·Î ´ã±Ù ¾î¿©»Û ¹é±èÄ¡ µî ¿©·¯ °¡Áö ±èÄ¡¿Í ¹Ø¹ÝÂùµéµµ ¸ÀÀÖ´Ù.
Ä£±¸µé°ú ÇÔ²² ¿Ô´Ù´Â ÇÑ 50´ë ¾ÆÁÖ¸Ó´Ï´Â ¡°±â·ÂÀÌ ¶³¾îÁö°Å³ª ¸öÀÌ Âî»ÑµåµåÇÒ ¶§ Èæ¿°¼ÒÅÁ ÇÑ ±×¸©À» ¸ÔÀ¸¸é ¸öÀÌ °¡»ÓÇØÁø´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. Á߳⠳²ÀÚµéÀÌ º¸½ÅÅÁ ´ë½Å ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù.
°í¼¿¡ µû¸£¸é Èæ¿°¼Ò °í±â´Â Ç÷¾×À» µû¶æÇÏ°Ô Çϰí ÀÓ»êºÎ ³ë¾àÀÚ µîÀÇ ¿ø±âȸº¹¿¡ ÁÁÀ¸¸ç µ¿¸Æ°æÈ °íÇ÷¾Ð ½ÉÀ庴 ½Å°æÅë µî ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í Çß´Ù. ´Ù¸¥ °í±âµéÀÌ pH 5.3¡5.4ÀÇ »ê¼ºÀε¥ ºñÇØ Èæ¿°¼Ò °í±â´Â 6.0¡6.2ÀÇ ¾à»ê¼ºÀ̰í, Áö¹æÀ̳ª ¿·®Àº ´Ù¸¥ °í±âº¸´Ù ÈξÀ Àû´Ù.
¾çȸö »çÀåÀº ¡°¸ö¿¡ ÁÁÀº Èæ¿°¼Ò ¿ä¸®¸¦ ³Î¸® ÆÛ¶ß¸®±â À§ÇØ 10¿© ³â °£ ¾ç³ä°ú ¿ä¸®¹ýÀ» °³¹ßÇØ ¿Ô´Ù¡±¸é¼ ¡°ÀüºÏ Àå¼ö¿Í ¼øÃ¢ ÀÏ´ë »ê¿¡¼ ¹æ¸ñÇÑ Áú ÁÁÀº Èæ¿°¼Ò¸¸ »ç¿ëÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
9¿ù ÃÊ ³óÃÌÁøÈïûÀº Àü±¹Èæ¿°¼ÒÀü¾÷³óÇùȸ¿Í ÇÔ²² Èæ¿°¼Ò ½ÉÆ÷Áö¾ö ¹× ½Ã½Äȸ¸¦ ¿¾ú´Ù. ÇÑ¹Ì ÀÚÀ¯¹«¿ªÇùÁ¤(FTA) µîÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀÌ ¿¹»óµÇ´Â ³ó°¡¿¡ »õ·Î¿î ¼öÀÔ¿øÀ¸·Î Èæ¿°¼Ò »ê¾÷À» Àû±Ø À°¼ºÇÏÀÚ´Â ÃëÁö¿¡¼´Ù. ÇöÀç Àü±¹ 4¸¸¿© ³ó°¡°¡ 50¿©¸¸ µÎÀÇ Èæ¿°¼Ò¸¦ Ű¿ì°í ÀÖ´Ù. Èæ¿°¼Ò °í±â¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¸ö¿¡µµ ÁÁ°í ³óÃÌ¿¡µµ ÁÁ´Ù´Ï ÀÏ°Å¾çµæ ¾Æ´Ñ°¡.
ÅÁÀº 1¸¸ ¿øÀ¸·Î Æ÷Àåµµ ÇØÁØ´Ù. ¼öÀ°Àº ´ë 4¸¸5000¿ø, ¼Ò 3¸¸5000¿ø. À°Àü ¶±°¥ºñ »þºÎ»þºÎ´Â °¢°¢ 1Àκп¡ 2¸¸ ¿ø. 031-775-8292
¸À¡Ú¡Ú¡Ú ºÐÀ§±â¡Ú¡Ú °¡°Ý¡Ú¡Ú (¡Ú¡Ú¡ÚÁÁÀ½ ¡Ú¡Úº¸Åë ¡Ú¾È ÁÁÀ½)
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